2012年05月10日

裏かわなみ街道 新緑

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新緑に包まれての90分・・・
久し振りのウォーキングでした。

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2012年05月05日

デザート考 その2

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ファミマでよく見るアイスクリームです。

カロリーコントロールを全面に押し出していますが、
糖質も低いですので、時々食べています。

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2012年04月26日

デザート考

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最近、砂糖を使わず人工甘味料を使ったデザートが出始めてる・・・
アステルパーム、スクラロース、アセルスファムなど。

解り易くするためかカロリー0と表示されている場合が多いのですが、
炭水化物を含めた糖質の量に注意すべき。

ブラック系のチョコレートもそんなに悪くないでしょう。

上記の人工甘味料による弊害は噂の範疇と考えていますが、
未知数なところもありますので過剰摂取は控え、
どうしても食べるなら適量ということです。

糖質オフビール、ダイエットコーラなども同じような甘味料が使われています。

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2012年04月07日

SMBG 油揚&椎茸

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■夕食(主食なし)

油揚in肉味噌炒め 原木椎茸塩焼 おから 水菜 沖縄もずく オフビール

■推移 前血糖? ⇒ 1時間124

ほとんど悪い要素がなく低い値でした。

SMBGを始めて約1年ですが、250本のチップを消費し、
イロイロな事が確認できたと思います。

SMBGはしばらく休憩して、コスト計算などしてみようかと思う。


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2012年03月26日

SMBG ジャンクらーめん

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■昼食(中華麺並)

ラーメン テンコモリ野菜(ダブル) チャーシュー 煮卵 背油 ニンニク

■推移 前血糖? ⇒ 1時間169

倉敷に新しくできたショッピングモールのフードコートのラーメン屋さんですが、
関東中心にフランチャイズしているらしい・・・

腹が減っていたので誘惑に負けて食べてしまった。

糖質制限的には、テンコモリ野菜もチャーシューも卵も問題なく、
NGなのは中華麺です。

消化の悪そうなシコシコ太麺とコテコテスーブは、
ラーメンとしては異端児のようでもある。

結果は死ぬほど喰って169mgですので好結果といえます。

野菜はダブル盛ですが、無料なのでその上のトリプルを注文したら、
店員に止めたほうがいいと促されました。

結果として良いアドバイスでした。

新潟の三条ラーメンに似ていますが、
糖尿人がラーメン喰うなら、シコシコ太麺とコテコテスーブがいいのだ!

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2012年03月19日

SMBG 米粉ピザ

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■夕食

米粉ピザ4P(コンニャク、椎茸、アスパラ、エノキ) 生ハムサラダ オフビール

■推移 前血糖? ⇒ 1時間152

ピザのトッピングは糖質制限的にはあまり問題ありませんが、
問題は生地の小麦粉。

今回は米粉30%を使っているので、さらに悪い傾向・・・
4Pなら許される数値となりました。


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2012年03月13日

血液検査 3月13日

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血液検査 3月13日
前回の検査から3ヶ月が経過しました。

■空血糖109 ヘモ値5.3

コレステロール、中性脂肪、体重増加・・・ 各数値が悪化傾向にあります。
その原因は夜中のパソコン業務が続いたために常習化した夜食にあります。

夜食を止めれば改善しますので頑張ります。

来月からヘモ値の基準が変るそうですが、
糖質制限食も国際基準に合せて、もっと認知されるべきですね。

そのためにも血液の状態を改善させないといけまへん。

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2012年03月12日

裏かわなみ街道 擁壁

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1時間のウォーキング・・・ 今回の撮影対象は擁壁です。

最近、体重が増加しているのですが、
その原因は夜食ですので、何とかせねばなりません。

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2012年03月09日

SMBG 焼肉の食べ放題!

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■夕食(主食なし)

焼肉イロイロ 海老 焼野菜 シーザーサラダ アイスクリーム

■推移 前血糖? ⇒ 1時間143

焼肉はいくら食べても血糖は上がりません。

注意するのはタレの糖質ですが、今回は塩ダレオンリーですので安心・・・
思いっきり食べまくりました。

満腹! 800gくらいの量でしょうか?
ボンビーが食べ放題すると、どうしても食べ過ぎるのですが、焼肉は安心です。

パソコンのような画面で注文するのは、
仕事をしているようで好きになれませんが、これも時代の流れでしょうか・・・

料金¥2600くらいでしたので、
これならサラダバー付きのステーキハウスのほうがいいと思う。

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2012年03月04日

SMBG ネギラーメン

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■夕食

ねぎラーメン

■推移 前血糖? ⇒ 1時間213 ⇒ 2時間180

ラーメンは糖尿人にとって完璧な禁断食ですが、
トンコツ系はそうでもない場合がある。

広島ラーメンというものがあるのか解りませんが、
広島一の歓楽街で食べたネギラーメンは、醤油鶏ガラ系で甘いスープでした。

で、結果は撃沈・・・ 歓楽気分になりません。

筑豊トンコツは170mgあたりで収まるのに不思議なようですが、
こうなる予感はありました。

カップヌードルは恐らくこれ以上でしょうね。


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